安若本着勤俭节约的精神准备还是放弃用什么金银之物,决定研究下食物方向。安若记得之前王爷到桂香园时候,王爷喝了葡萄酒后好像十分喜欢,基于酒心巧克力的灵感,安若也想做一个食物,将葡萄酒融入其中,当然,这个时代还没有巧克力这种东西,于是,安若就想着做酒心汤圆,于是就开始制作,开始用芝麻泡着葡萄酒作为馅料,然后做出来的汤圆真的十分美味,可是安若吃着吃着就傻了,这汤圆是热食,容易泡糊,等到安若到见到王爷的时间,不是凉了就是早就糊成一块了,所以不能做热食,必须改为糕点类食物,这样才能保持它的美观。
一般做汤圆都用糯米,可是糯米太软不定型,所以要改为米粉,然而米粉口感太硬,一凉下来,就可以直接拿来当暗器使用,就算是砸到墙上,都能听到墙体发出一身清脆的“咚咚咚”声音。
所以,只有将两者按照一定的比例来调和,才能做出刚刚好的糕饼皮子,理论上是这样,可是,要真的调到适当的比例那就是真的是在老大的罪,熬了三个晚上,用掉四袋粉,才做出了这么几个可爱Q弹的小圆子,小圆子还泛着金黄的颜色,这是安若加入了南瓜粉的缘故。
安若终于满意了,看着碟子的几个改良糕饼,就像看着自己艰难生下的孩子一般喜欢。没想到这时候蕊儿凑上来瞧:“姑娘这个真好看,就像院子里的花一样艳丽。”
安茹突然就感觉后脑勺被人一敲,瞬间又来了灵感,既然是花园里的花,怎么只能有一种颜色呢?
波菠菜汁可以揉出绿色得面皮,百合可以做出白色的面皮,玫瑰露可以做出粉色的面皮,最艳丽的还是要那雁来红,也叫苋菜,那一抹紫色艳艳,十分引人注目。
有这个一盘“姹紫嫣红”,安若自己看着都进惊呆了,真想给自己颁个“厨界创意小天才”的招子。
众两列人群面前都有一个盘子,上面都摆着姑娘准备的礼物,安若偏着头看了下,自己在第四个,挺好的,要是再靠后,真的怕这个傻王爷给看花眼了。
也不知道魏姑姑用了什么办法,今日的八王爷乖乖的坐在上首,还算老实,只是神情看起来有些委屈的哀怨,还将嘴巴嘟起来,翘得上天了。
“大家依次将礼物献上来吧,再给王爷说说你们所送之物的寓意吧。”
第38章 献宝环节 这绞尽脑汁的食材吃出了七窍……
为首的女孩端上一个盘子, 盘子里面摆放着一个拨浪鼓,果不其然,大家都当八王爷是三岁小孩哄呢, 真真是有点侮辱人了。这盘子一端上来,魏姑姑的老脸都挂不挂了, 用似刀子的眼神上下打量着这女子, 然后听魏姑姑 * 冷冷的报道:“平康伯韦伯爷之女韦静兰, 年十七。”