王浩挠了挠后脑勺说道。

“哎呀我去，你们俩还真能耐，怪不得这弄的跟杀猪一样，就你俩这手艺，那猪能活下来真不容易！”

杨正东听完王浩的话苦笑不得。

对于劁猪他还是知道的，这门手艺还真不是随便就能干的。

要说劁猪这行当，从汉朝时候就出现了，据说还是华佗传下来的，这位名医是所有外科手术的始祖。

劁猪也叫阉猪，顾名思义就是把猪的弹丸或籽肠阉割掉，属于一种去势手术，无论公母都需要劁。

猪不劁不胖！

这是有足够多的实践已经证明了的！

理论上说，不劁的猪，吃的很多食物，并没有转化为膘，而是为繁殖积攒精力和活力，大量耗费卡路里，自然胖不起来。

在养殖户心中，猪劁了，心就静了、气就顺了，身体倍棒、吃嘛嘛香，自然就胖了！

在农村，劁猪是一门谋生的好手艺，从事这一行业的一般都是男人，而且是青年或中年男人。

他们靠一把刀吃饭，走乡串户为这些家养的牲口进行“手术”，来到谁家也会给口水喝、递根烟抽。

梦溪村没有专业劁猪匠，都是找七八里地外的吴家庄的劁猪匠过来，十里八乡也就这一位。

距离这么远，自然人家收费也不能白跑，王浩这俩人就是觉得太贵了，所以才自个儿动手，想省了这份劁猪的钱。

但是劁猪这活儿可不是谁都能干的，看劁猪匠做起来简单，小刀一剌、用手一挤，然后就把猪那根“花花肠子”拉了出来。

但是为啥那么多人成不了劁猪匠，因为他们对构造不了解，一旦下刀割不对，说不定就把一头猪给活活疼死了。

所以杨正东才会对这俩“傻大胆儿”哭笑不得，真是够胆子大的，俩人直接就上手弄了，怪不得这猪吓的满院子乱跑，换谁也得跑。