就如同麻婆豆腐一样,选的主材的豆腐、辣椒、豆瓣酱包括葱姜都不错,但是做出来的菜还是差那么点意思,当然这个差是相比他这个厨艺宗师来说的。
但不可否认,这些料放进去了,却没有把本身豆腐的味道提升,反而压住了。
让人感觉辣椒不错、酱也不错、味道挺好,就是这豆腐是什么味道……没想起来。
这两个人,各有所长,也都各有其短。
杨正东在教他们厨艺的同时,更需要改正他们的固有思维,真正的让他们了解厨艺的核心、食物的灵魂。
“不过进步还是很大的,这些天多练习,你们别在这站着了,去里面没人用胡萝卜雕出来一套摆盘的牡丹花,我教过的!”
杨正东说完就摸了摸王小茹的脑袋,然后埋头继续吃了起来。
虽然他是厨艺宗师,但对于吃这件事,还是抱着单纯的以吃饱为目的,点评这半天,不如填饱肚子更重要!
赶紧吃,凭这两个徒弟的性子,肯定会尽快的把作品给他呈上来,到时候又是让他点评,饭也吃不好了!
“呀!老师,这些好漂亮啊!”
第106章 女人都擅长“二指禅”
杨正东正在努力跟食物作斗争得时候,突然就听到王小茹惊喜兴奋的叫声。
抬头一看,原来是王成枝和陈家辉出来了,两个人各端着一盘雕刻好的萝卜花。
心里不禁一声哀叹。
果然如此!
这俩徒弟眼色方面真需要锻炼一下,没看到人正吃饭呢,着什么急啊?