看来他们也知道，他们这次把这个酒庄卖掉，基本上也不可能再买回去了。

怪不得罗兰听到苏伟说，他要去放行李时，露出一脸奇怪的表情。

毕竟欧颂酒庄里面，都已经差不多是成为一片废墟了。

“苏总，我已经在圣埃米利昂镇上，定了一家酒店，从酒庄这里过去，几分钟就到了”徐丽阳昨天来的时候，就已经检查过庄园了。

发现阿兰家族的人，不光是把私人物品给全部搬走了。

就连庄园里的大件物品，也全部都给叫车拖走了。

现在的庄园里面，除了这个房子，基本也没有什么东西了。

“他们家的人把东西搬走了也好，我正好省了很多事。

小徐，过段时间，你找个设计公司过来，到时候让他们给我把房子重新翻修一下”苏伟对于阿兰家族把东西都搬走，他是没什么意见的。

毕竟他们就算不把东西搬走，他后期也会把这里拆掉重新建一个庄园。

现在他们把东西全搬走，正好省了他很多事。

“苏总，这种老房子要翻新的话，是很麻烦的一件事，就算能批下来，可能都要几个月去了”在法国想要翻新房子，本身就是一件很麻烦的事。

而欧颂酒庄这种老房子，那更是麻烦至极。

加上法国的公务员那个办事效率，几个月能申请下来那都是走了狗屎运。

“这么麻烦啊，那我们只动房子里面，房子外面不去动它的，这不就行了。

而且这个事倒是不用急，等到我们回国后，我给你配点人手，你再来办这件事也行”苏伟听到这个房子想翻修这么麻烦，他想想还是算了。

那就只翻修里面，外面不去动它。

反正他一年也来不了几次，也懒得太麻烦。

“要给我配人手？太好了，谢谢苏总”

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“罗兰大师，我现在正好有时间，可以好好的和你聊一聊了”苏伟走进庄园里打了个转，就出来了。

出来就看到罗兰，正在和他的徒弟聊着一些事情。

“那我们就站在这里聊吧，这个地方正好可以看到葡萄园的全貌。

其实我想问的事情很简单，那就是苏先生你买下欧颂酒庄，打算怎么发展它”罗兰知道庄园里面，已经是没有家具了。

所以他带着苏伟，来到了庄园的后院。

因为欧颂酒庄，是修在斜坡上面的。

所以他们站的位置，正好可以看到下面的葡萄园全貌。

“怎么发展它？我打算什么都不做改变，还是由罗兰大师你来领导欧颂酒庄。

既然我收购了这里，那么你们所有人的工资，我给你们涨20”苏伟就是个红酒界的小白，他根本就没打算发展欧颂酒庄。

既然罗兰这个人干的不错，那他当然就不打算改变点什么。

至于涨工资，酒庄一共不到十个人。

算下来的话，一年只是多增加了20万欧元。

“真的？苏先生你不急着变现吗？”这次苏伟买这个酒庄，他可是知道他花了3500万的。

加上过户的税，以及交拍卖行的钱，价格可能都到4000万去了。

现在还给他们涨薪，那恐怕是30年都很难回本的。

“变现？这个酒庄，我买它的最主要目的，就是能够喝到自己酒庄的酒，我可看不上欧颂酒庄变现的这点钱”欧颂酒庄一年下来，也赚不了两百万欧元。

毕竟地方太小，年产量只有那么点。

它这一年辛辛苦苦赚的钱，还没苏伟睡一觉赚的利息钱多。

所以苏伟才不在乎，到底要多久才能回本。

“苏先生，我带你看下葡萄园吧，这里没人比我更了解它了。

我们的葡萄园，主要种植的品种是品丽珠，其次是梅洛，还种了一少部分的赤霞珠”苏伟的话，无疑是给了罗兰一颗定心丸。

要是按照以前的管理方式，那他就打算继续留下来。

毕竟相比于欧颂酒庄，其他的酒庄他都看不上。

而且苏伟这里，还给他涨薪百分之二十。

一年下来，那可是多十多万的。

“我听说赤霞珠是酿葡萄酒最常见的品种，其次是梅洛，最后才是吕丽珠。

怎么我们这里的吕丽珠，竟然是最多的？”苏伟知道的这些东西，都是在来的路上看资料看来的。

因为他看的资料里，说拉菲的葡萄品种，就是用的赤霞珠。

而且赤霞珠，也是最成功的葡萄酒品种。

“这就是我们欧颂酒庄特别的地方，也是我们欧颂酒庄的标志。

波尔多的左岸是和赤霞珠联系在一起的，而波尔多的右岸则是以梅洛为主。

我们和它们都不一样，我们是以吕丽珠为主，所以这可能就是我们为什么是一级a等庄的原因吧”这个种植方法，不是罗兰来了以后才变这样的。

而是这两百多年来，欧颂就一直是这个种植模式。

改变的，也就是酿酒时候每一种葡萄的比例。

“我到现在也没明白，我们酒庄的正牌和副牌，到底是什么意思？”苏伟到现在，还是没搞懂正牌和副牌的区别。

网上有的说副牌酒是贴牌，有的人说是收购的其他葡萄园里的葡萄。

现在有罗兰这个权威在，苏伟当然想要他来解疑答惑一下。

“我们家的正牌酒和副牌酒，其实原料都是一样的，唯一不一样的地方，那就是葡萄树的年份不一样”别人家的不知道，但是欧颂酒庄的正副牌区别就是这个。

以前罗兰没来之前，质量不稳定就是因为葡萄树的年份没分出来。

他来了以后，第一件事就是把年份给分成了两批。

“葡萄树的年份不一样？”苏伟是真不知道，葡萄年份不一样还能影响这么大。

在他眼里，葡萄树都长得差不多。