“爹，你别小看麻辣烫的菜，里面土豆、山药、红薯都是顶饱的吃食，我打算再去买点面条放在架子上，谁觉得吃不饱就自己加一份面呗。”对于麻辣烫，景逸还是有经验，很快解决了景父的疑惑。

“关于定价，我想着咱们先把东西补齐，然后到时候我看看根据东西成本，再决定，成不？”

定价的事情是大事儿，肯定要多方考量的。景父景母自然无异议，直言让大儿子全权做主。

讨论完后，大家分别行动，该买肉买肉，该买豆腐买豆腐，景母在院子里把需要泡发的干菜、木耳、蘑菇之类的准备好。

琐碎的活儿不少，忙忙叨叨准备到傍晚，终于备妥。今天全家人都睡得早早的，一夜安眠。

开业日，清晨六点。

景逸听见了屋外景母轻轻叫他的声音，往里一看景安还呼呼地睡得香喷喷，赶紧穿鞋下地出去跟景母打了个招呼，以免吵醒小安。

其实做麻辣烫并不复杂，比其他类型饭馆的要轻松很多，但是也需要早起，熬汤底，洗菜择菜穿串儿，现在家里还没实力请人做，所以只好都亲自上。

景逸负责汤底，六点开始熬，等到十点开始营业怎么也出味儿了。

景父已经提前杀了鸡，片了鸡肉，还有昨天买的现成的猪骨，所以景逸这边的两个灶的汤底很快就弄好了，撤了些柴火，剩下的功夫小火熬就行了。

然后就过去帮景父景母洗肉切肉串肉，蔬菜类的等会儿在整，要不提前太久做出来该蔫了。零零散散也不少活儿。

做着做着，七点初的时候小安小舒也起来了，在厨房里吃了点馒头加咸菜，喝了碗热水，就过来帮忙串肉。