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“还有这个调味料,调料呢不是倒在火锅里面的,而是另外拿一个小碟子装着的,你喜欢什么调料,就自己装,等火锅的食材烫好之后,就可以蘸着你喜欢的调味料吃。”郝萌指了指调味料的地方。

然后自己走过去示范了一下,郝萌喜欢用芝麻酱来做蘸料,芝麻酱加入一点香油,然后再加入花生碎和一点葱花,味道香浓而不腻,还有她还会弄干碟调料,主要用来占嫩牛肉吃。

粘上干碟的牛肉,那味道简直是妙不可言,牛肉本身的鲜嫩还有味道依旧存在,但是因为有了干碟的缘故,增加了一点麻辣的口感。

郝萌这个举动做出来之后,人群之中不由得陷入一股骚动,大家都已经迫不及待的想要吃了。

郝萌让大家安静一下,“先不要那么着急,我先来给大家示范一下,流程怎么吃。”

说着,郝萌坐在了椅子上,在大家羡慕嫉妒恨的目光之下,开始享受了美味。

首先尝试的是虾滑。

系统的虾滑选自深海里面的大虾,将虾肉去壳之后,经过了人工捶打,使得虾肉变成有粘性的泥状,这样的做法可以让食材在保持原来的营养的同时,口感也变得更加的嫩滑爽口

虾滑下麻辣锅底,只需要浮起来的时候就可以吃了。

郝萌捞起虾滑,用干碟来吃,果然,未来滑嫩,因为调料的缘故,带着一点的辣味,但是丝毫不会掩盖虾滑本身的鲜味。

然后是肥牛。

肥牛是再简单不过了,直接放下去涮一下,薄薄的肥牛变色之后就可以拿出来了。

系统宰杀的牛来自青青草原,这是一块系统圈起来的,来自原始的草地,牛在一出生的时候,吃的便是肥美的草,喝的是毫无污染的泉水,所以,牛肉的肉质是绝对有保障的,将牛肉宰杀之后,用特殊的手法将牛肉切成薄薄的一片,一般来说,普通的肥牛都是用机械来完成这个步骤的,但是系统精益求精,所以,是聘请了专人来做这一步