谢大姐打算下船那日,红豆主动地要给她们做一道祝福的酒席,希望往后在岸上的生活能够幸福美满。
这也是红豆这大半年从谢大姐手里学到的太湖船菜、船点,也作为一个徒弟感谢师恩。
那天早上,风平浪静,美食谱在脑海里更加炙热,她快要离开了,她无法陪伴谢大姐在岸上生活,不能和她一起开一家船菜店。
谢大姐什么也不知道,只是在知道红豆为祝福她准备一桌菜时,仿佛是得到了亲人的看好,十分开心,看上去甚至年轻了十岁。
八宝鸭一道,虾圆一道,蜜汁火方一道,荷叶粉蒸肉一道,奶白鲫鱼汤一道,炒蟹粉一道。
另创意菜湖鲜冬瓜盏一道。
船点和和美美、只羡鸳鸯不羡仙。
赏太湖美景,品太湖美食,浩瀚波上,湖风曼丽。
红豆泡了一盏银针茶,给座上的谢大姐敬茶。
谢大姐微诧异,反而无从所适,一时不知该怎么好。还是她身边的杜老爷看出了门道,笑着道:“红豆尊你为师父呢,这杯谢师茶你可得接下,今天这一桌菜算得上是出师宴了。”
谢大姐从前多严肃,如今跟着杜老爷,倒多了几分小女儿之情。
她凤目看上递茶的女孩,一时有些惶恐不安,仿佛知道自己就要失去什么。可是面前这张稚嫩的面孔上满满都是对她的信任依赖。谢大姐心里一暖,接过银针茶放在桌上,“你们之间虽是主仆,却如师徒,胜似母女。”她眼中含着泪,就要扶起红豆。
红豆却没有接,反而是跪在地上,朝她磕了一个头。
“你这孩子!”谢大姐有点被她吓住了。
“大姐……生我者父母,教我者师父。”最后的最后,红豆还是希望自己不要留下任何一丝遗憾。
谢大姐连忙扶她起来,眼睛微红,却嘴角微弯,更似喜色。“你这孩子,咱俩相依为命,又何须这些俗礼。”
这一次红豆没有抗拒地被她扶了起来。三人共坐桌前,开始吃一顿最后在船上吃的饭。
谢大姐喝了点奶白鲫鱼汤,又用了一点炒蟹粉,看向红豆的视线里都带着满足,一边吃一边颔首,一边泪落一边感怀。
“很好。”两个字道尽了她对红豆厨艺的满足。
“有你继承我的手艺,我这一辈子死而无憾啊。”谢大姐说。
“好好的,说什么死不死的,今天可是一个开心的日子。”她身畔的杜老爷挽住她的手,笑着嗔道。
“好了,好好吃饭。”
谢大姐和杜老爷都尤爱红豆做得那道湖鲜冬瓜盏,不仅样子好看,更是好吃。但见它为小巧的圆柱形,乃是用冬瓜雕琢而成的,透明晶莹得似一个蜡烛,上顶着虾仁。口感鲜嫩滑爽,十分可口。