早上小饭馆一般不招待客人，只需要准备昨天晚上就已经定下的外卖，大约一百份，限量购买，太多了秦希做不完。

秦希去菜地里收获了新鲜的蔬菜，准备今天的早饭。

时间还早，地里的蔬菜还在安静地睡着，叶子上停留些许夜间的露水，空气中都是清新的气息。深深地吸了一口气，秦希开始做饭。

清晨适合吃一些清淡的食物。秦希准备了撒汤、煎鸡蛋、饼和玉米棒。

摘下来的玉米，剥下玉米深绿色的外衣，露出里面黄色的内部。刚刚摘下来的玉米棒带着清香，玉米粒很软，稍微一碰就能戳破外皮，露出白色的内陷，漏出汁水。

小刀把玉米棒切成几半，直接放在水中煮就可以了。

撒汤一般用老母鸡汤，各地做法不同。

秦希用的是昨晚熬的骨头汤作为汤底，不太正宗，但是也很好吃。

星云兽的骨头相当便宜，原本星云兽是作为宠物饲料出售，这些边角料处理起来很麻烦，也不值钱，很少会有商家单独卖。

随着小饭馆的人气的不断上升，每日客流量逐渐增加，秦希特意在星网上和店家合作，买了很多星云兽的肉。

听说秦希需要这些骨头，他们直接白送给了秦希。

掀开锅盖，煮了一夜的骨头汤的香味充满了整个厨房，放了葱、姜、胡椒、麻椒、盐还有各种味道的营养剂，调料的香气已经完全融入汤中。

搅拌骨头汤，滚烫的热汤冲到碗里，冒出的蒸汽很香。磕开鸡蛋，蛋清蛋白流到碗里，立刻被滚烫的热水蒸熟。

快速搅拌蛋液，蛋清蛋白散开，冲进水中，变成丝状。

一碗热乎乎的撒汤，配上新做的饼，不用其它配菜调料，这样就很好吃。