素菜是切片的，容易熟也容易入味，所以只需要放上头就好了。

肉类大块皮厚，不易入味，所以要堆在下头。

等这么一大锅的东西全部的堆满后，再把锅盖往上一放——

嗯……

好像东西太多了，锅盖都盖不下了。

叶弥没办法，只能把最上面的东西拿了些下来，这才勉强盖住了。

肉和蔬菜本身的香味被熬的透透的，卤汁的咸香和香料的味道也是十分的持久。

也就叶弥专门选了附近没人的竹林盖了个房子，不然天天都这么做东西那不是扰民嘛~

卤东西并不需要人看着，所以叶弥就切了盘水果端着去院子外头纳凉。

秋天的温度适宜，还没有太过刺眼的阳光，搬把椅子坐在外头吹风是最舒服的了。

尤其是叶弥怀里还趴着个毛茸茸的小羊羔，膝盖上海躺着个软绵绵的黑白团子。

耳边偶尔会有虫鸣或者是鸟叫，还有秋风吹过竹叶的沙沙声响。

叶弥：舒服！

……

一盘水果吃完，两只幼崽被放在外头的椅子上继续晒太阳，叶弥端着盘子进了厨房。

掀开了锅盖，那盖子上头都已经快被卤汁给腌入味了。

锅内棕红色的汤汁咕噜咕噜的冒泡，所有的食材都被刷上了一层透亮的漆。

叶弥用筷子随便夹了一根海带送入口中。

又咸又香，还带着海产品独特的咸味。

最重要的是，叶弥刚刚还放了点辣椒，吃起来辛辣可口。

卤到这个程度便可以出锅了，再熬下去味道就太重了。