程嫣然没想到事情的发展情况会是这样，当然，有这样和行业顶尖的人物学习的机会，她自然不会错过，诚惶诚恐地跟着张评委进了厨房。

只见张评委将一只整鸡放在案板上，烧了一锅热水烫了一下，立马捞出，略微解释了一句：“鲁菜讲究的是整体，所以烫的时间不能太长。”

程嫣然仔细地看着。她注意到，这个时间把握的非常精准，鸡的表面显得莹润光滑，不破坏造型的同时，已经基本熟透。接下来，张评委用从旁边的柜子里拿出一罐茶叶，抛开鸡肚，先小心地抹上了盐，五香粉，以及其他香料，再塞入茶叶，最后用绳子绑住。他打的结很精巧，使得鸡紧紧地束缚着，方便入味。

接下来就是蒸的部分了，一样铺上茶叶，然后放入鸡，一段时间过后，白烟伴随着茶的香气，在空气中飘荡。

“好了。”张评委简短地点评了一句，盛出了鸡，细致地揭开绳子，淋上香醋，一道精美的茶香鸡就这样制作完成了。细细嗅闻，可以感受出一种特别的茶香，混合着鸡肉的肉香味在空气中萦绕。

程嫣然看着，甚至情不自禁地屏住了呼吸——不得不说，大厨就是大厨，对温度，对造型的把控，都非寻常厨师可比，这么一套看下来，她若有所感：“谢谢您了，我感觉学到了很多。我想问问，那个鸡蒸的时间，大约是多少分钟合适呢？”

“看大小，像我这只差不多十六分钟，多练几次尝尝味道。”张评委顿了顿：“还有什么要问的么？”

关于厨艺方面的，暂时就没有了。

程嫣然顿了顿，终于还是问出了那个吃饭之前就一直潜藏在心中的问题——

“方便问您一下，沈熠是怎么请动您的么？据我所知，您很少接这种商业活动，除了上次的厨艺大赛。”

她的话说得委婉，张评委也明白是什么意思，冷淡地笑了笑：“谁不爱钱？——我也爱啊。”

他顿了顿，最后还是说出了实情——

“不过，实话告诉你也没什么。他请动我，主要靠的是这罐茶，小红叶三年特典，雨前茶，又是这个品质，是极其难得的。”

他晃了晃茶叶罐，正是程嫣然刚才所见做茶叶鸡的那一种——

“没得这罐茶，就算是下辈子也做不出这种香味的茶叶鸡来。”

※

程嫣然想要试试去做这种茶叶鸡，但尴尬的是，她并不想联系沈熠，不想一次事故之后，再节外生枝。

周末，程嫣然的直播间内。程嫣然准时开始了直播。

风波平息后，如同往常一样，晚上七点，大家陆陆续续来到直播间，彼此问好——

“小陈姐好呀～”

“嫣然我要看猫！雨来在哪儿？”

“嫣然今天做什么吃？”