张楚颔首，把手里的一卷烤鸭塞进嘴里：“这大半年，真的辛苦你了。”

张楚又道了一句。

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“公子，这都是奴婢该做的，远远称不上辛苦，要真说辛苦，还是公子你辛苦了。”刘氏又给张楚卷了一卷烤鸭，放到了张楚面前的碟子里。

张楚轻吐了口气，思量片刻：“辣椒，这东西你吃过。”

“应该也知道它的用法。”

“这个冬天，大食堂可以提出火锅了。”

火锅！

当听到张楚如此安排，刘氏有些激动，脸上当即浮现出欣喜，说实话，对于红薯棉花这些，刘氏是不太关心的，唯独对于辣椒如何使用，她很上心。

这一植蔬所能爆发出的威力，她心里很清楚。

薤、蒜、韭、葱、胡荽这传统五荤，也作为五种最常见的调味之物，就算再把姜算进去，也比不上堪比魔鬼一般的辣椒！

今年辣椒大丰收，而且又多了很多很多籽。

等到开春栽种下，明年这辣椒差不多便能供应整个长安了。

这一个调味物的出现，毫无疑问，对于美食而言，将会产生翻天覆地的变化，作为神仙里的大掌柜，刘氏自然无比清楚这一点。

“公子，可以用了吗？”刘氏又确定了一遍。

“不用，栽种它为何？”张楚说罢，又眯了下双眸，夹起来一筷子卤牛肉：“瞧见没，这卤水中也可加入辣椒。”

“特别是鸭肠，鸭板肠，鸭胗·······”

“这些东西，大食堂的利用率不高吧，因为它们腥味太浓，可，有辣椒辅助的话，便什么都不怕了。”

“这些不值钱的下水，想必能在长安，掀起一轮辣椒风暴！”

“冬天，和辣椒最配了，不是么？”

张楚笑道。

刘氏连连点头，她当然明白公子说的这些。

辣椒，这一味的出现，火锅，这一道菜的出现，今年的神仙里大食堂，怕是又要狠狠的爆炸一番！

长安百姓也将会成为辣椒的俘虏。

这是毫无疑问的事！

长安，少了油泼辣子，终归像是少了一份灵魂，这个冬天，终于可以得以补齐！