李渊刚开始不高兴,还不是认为锅子不雅。
现代的火锅能经久不衰,大街上处处都是火锅店,火锅品牌更是如春笋一般生出来,早已证明了火锅非凡的魅力。
果然,看着铜锅里热气翻涌,红白汤底咕嘟作响,李渊的表情越来越放松。
火锅也有治愈人心的意味。
沈知霜同样在欣赏锅底——红汤是她秘制的辣汤,干辣椒与花椒在汤中浮沉;清汤则煨着老骨汤,衬得新切的肉片愈发鲜嫩。
“这牛肉是前日让人寻了几个时辰才寻到的,肌理间还挂着雪花纹,你尝尝,”沈知霜夹起一片薄如蝉翼的肉片,在清汤里三起三落,等到肉色变了,便蘸入调料碗,非常自然地递到李渊的唇边。
“皇上,张嘴——”
李渊垂眸望着肉片,不知道在想什么。
沈知霜就拿着筷子等着。
果然,过了没多久,他乖乖张嘴咬住了肉片。
味蕾触到芝麻酱的醇厚,混着小米辣的辛香与蒜泥的丰富口感,肉片的鲜嫩裹着调料在齿间化开,那种无法言喻的鲜香,被彻底激发。
“味道如何?”