第441章 河豚鱼

“你还是不知道这个品牌究竟有多珍贵啊。”塔克米把刀插回了刀具袋中,恋恋不舍递还给了沈墨,“这是个意国品牌,在我们意国厨师里地位更高一些,太贵重了,我不能收。”

“行呗,那你努努力,毕业之后开个店好好赚钱,买把刀不算啥麻烦事。”收好了刀,沈墨往里面看了一眼,开口叫了一声,“凉,有空吗?跟我走一趟呗!”

黑木场凉飞快把手里的活处理完,跟旁边的叶山亮嘱咐了两句,叶山亮也是飞快接过了他的工作。

擦着手走到沈墨身边,黑木场凉有些好奇:“怎么了,有什么事啊?”

“走,陪我准备一下明天的菜品吧。”沈墨在前面带路,黑木场凉闻言顿时有些激动了起来,沈墨的表演菜,每一个都很精彩,如果有机会从头参与一次准备工作,绝对会大有收获的。

两人直接离开了人声鼎沸的会展中心,回到了酒店,大堂里,酒店经理已经等候多时了,看到沈墨立刻迎了上来:“沈先生,刚才给您送来的食材我们已经送去厨房了。”

“谢谢啊。”沈墨点头致谢,带着黑木场凉直接来到了厨房,打开了一个泡沫箱,里面是二十来只十分新鲜的河豚鱼。

(是的,新菜要做河豚鱼了,虽然知道肯定不会有人这么做,但还是提醒一下,大家不要看了一眼我写的流程就自己尝试河豚烹饪啊,想吃也一定要去找有专业资质的厨师!)

“河豚啊。”黑木场凉这下知道沈墨把自己喊过来是因为什么了,虽然他更擅长的是海鲜,但是水产也都算是十分熟悉,这河豚处理起来也不在话下。

不过也就是一色慧不在,那位顶尖日料厨师在对河豚的处理上肯定更加得心应手。

黑木场凉立刻拉起了袖子,一副大感兴趣的样子:“好啊!可算让我抓到你的弱点了,沈墨你竟然不会处理河豚!”

沈墨白了黑木场凉一眼:“谁说我不会啊,只是好久没处理了,所以让你过来帮我看着点,加一道保险就是了。”