一听说村长要宰牛分牛肉，大家都赶紧跑来了。

一想到又要有肉吃了，大家脸上的喜悦藏都藏不住。

原本听说牛出事儿了，大家心里还有点儿不爽快。

此时一听到能分肉，大家嘴角的笑意都快压不住了。

“嘿嘿！这算不算因祸得福呀？出了事还能分牛肉吃呢！”

“自从过完年后，家里就没沾过荤腥了，这下终于又能吃上肉了！”

“这牛肉是啥味儿呀？我还从来没吃过呢！”

“嘿嘿！这牛肉的味道不错嘞！吃着怪香的，不过就是太瘦了，没猪肉吃着舒坦！”

周安听到村民这话不禁摇了摇头，这些村民们是真不懂吃呀。

牛确实会比较瘦一些，一般体脂率只有百分之十几。

不像猪体脂率随随便便，都有个百分之二三十。

虽然牛肉不够肥，吃着不够解腻，但牛肉的美味程度，周安觉得是在猪肉之上的。

牛肉的美食做法，那简直是太多了。

不管是做成牛肉串，还是做牛排，亦或是炖着吃炒着吃，那都是一绝呀，能把人馋哭的程度。

村长站在黄牛旁边，并没有直接让人宰牛分肉，而是清了清嗓子对大伙说道。

“村里的耕牛出了这事儿，想必大家心里都不好受！损失了一头耕牛，明年春耕的时候就麻烦了，我今天去找公社让批一头牛犊子，结果也没批下来，让咱村自己凑钱买！”

一听到村长这话，围着的村民们顿时炸了锅。

“啥？不给咱们批牛犊子？咋能这样呢！”

“没有牛犊子，以后春耕的时候咋整？那不得把人给累死了！”

“这公社也太不够意思了，让咱村里自己凑钱买牛犊子，哪有这样的事儿？”

“可不是嘛！那牛犊子多贵的玩意儿啊！哪里买得起呀！”

“咱村穷成这样，凑啥钱呀？反正我是没有，家里都穷的叮当响了，我是真拿不出来！”

“我也拿不出来！是真没钱啊！我都三四十了，到现在还没娶上媳妇呢！”

“……”

大家吵吵嚷嚷乱作一团，说的无非就是那几句话。

抱怨公社不够意思，还有就是无尽的哭穷。

村长听到这些抱怨，心里苦恼不已，都快皱成苦瓜脸了。

“安静！大家安静一些！甭管有钱没钱，这牛犊子必须得买呀！要是耕牛不够，以后春耕咱们就完不成生产计划，种的粮食不够，以后的收成就差，到时候吃亏的，还是咱们自己村里人呀！”

村民们听到村长这话，是觉得有道理的，可大家还是不愿意出钱。

“村长！这年头饭都快吃不饱了，哪里拿得出钱来呀！”

“就是！咱们是真没钱，有心也没力呀！要不就让有钱的人凑呗！”

“我看周安和大力家里情况就不错，不如让他们多凑点钱呗！”

“对！还有城里来的知青，他们条件可比咱们这些泥腿子好多了！”